PROTIMES.CO – Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi mengungkap bahwa pemerintah berencana mengimpor 180 ribu ton daging sapi sepanjang tahun 2025. Hal ini dilakukan guna memenuhi kebutuhan konsumsi nasional.
Ditemui setelah rapat pembahasan pembelian gabah oleh Perum BULOG di Graha Mandiri, Jakarta, Rabu (22/1/2025), Arief menyebut rencana itu sudah dibicarakan sejak tahun lalu.
“Daging sapi impor itu bisa beku atau bakalan. Kalau kita bilang impor daging, itu nanti ada perhitungannya, untuk menjadi karkas berapa, untuk menjadi daging berapa,” jelasnya.
Selain itu, pada kesempatan yang sama, Menteri Perdagangan Budi Santoso juga menyampaikan bahwa sejumlah harga komoditas utama seperti cabai, bawang, ayam, beras, telur, dan daging sapi tetap stabil dan aman jelang momen Ramadan dan Lebaran 2025.
Pemerintah, imbuhnya, akan segera mengeluarkan surat persetujuan impor (PI) untuk daging sapi jenis bakalan yang sudah tiba di Indonesia. Kemudian, perihal impor daging sapi tersebut akan segera dirapatkan kembali dengan kementerian dan lembaga terkait.
Pewarta: Dzakwan Edza
Editor: Khopipah Indah Lestari
